Le régime cétogène : les glucides à la diète !

Le régime cétogène est une thérapie alimentaire riche en graisses, en protéines adéquates et pauvre en glucides, utilisée pour traiter l’épilepsie difficile à contrôler (réfractaire) chez les enfants. Il oblige l’organisme à brûler des graisses plutôt que des glucides, et…